Krämig lemonad med mango & ananas

Letar du efter en riktigt tropisk sommardryck? Då måste du testa den här krämiga lemonaden med mango och ananas! Den är len, fruktig och uppfriskande med en perfekt balans mellan söt mango, saftig ananas och syrlig citrus. Den kondenserade mjölken ger drycken en härligt krämig konsistens som gör den extra lyxig. Ett enkelt recept som känns som en semester i ett glas och passar perfekt under varma sommardagar.

Ingredienser

  • 2 mogna mangos
  • 1 mogen ananas
  • ½ burk sötad kondenserad mjölk (ca 200 g)
  • Saften från 3 stora citroner
  • Saften från 1 lime
  • 2-4 dl kallt vatten (justera efter önskad konsistens)
  • Is

Gör såhär:

  1. Skala mangon och ananasen och skär frukten i mindre bitar.
  2. Pressa citronerna och limen.
  3. Lägg mango, ananas, citrusjuice, kondenserad mjölk och 1 dl kallt vatten i en blender.
  4. Mixa tills drycken är helt slät och krämig.
  5. Smaka av och tillsätt mer vatten om du vill ha en tunnare konsistens.
  6. Servera direkt i glas fyllda med is och garnera gärna med en skiva citron, lime eller färsk mango.

Tips: För en extra kall och fyllig lemonad kan du använda fryst mango eller fryst ananas istället för färsk. Då blir drycken nästan som en tropisk slush – perfekt en varm sommardag. 

Dela det här receptet

Email

Se fler recept

sv_SESwedish