Hallongrottor

Hallongrottor – klassiska småkakor med hallonfyllning.  Dessa spröda och smöriga småkakor fyllda med en sötsyrlig hallonsylt är en självklar favorit på kakfatet. Enkla att baka, men oemotståndligt goda!  I det här receptet visar jag hur du lyckas med hallongrottor som både smälter i munnen och ser fantastiska ut. Baktips: Väg varje kakboll så de väger […]

Chocolate Chip Cookies

Världens godaste Chocolate Chip Cookies – knapriga kanter och seg mitten Finns det något som slår doften av nygräddade chocolate chip cookies? Det här receptet ger dig perfekta kakor med frasiga kanter, seg mjuk mitten och mycket choklad. Mitt favoritrecept som är lika enkelt som beroendeframkallande. Oavsett om du bakar till helgmyset eller bara vill […]

Matcha Strawberry Cookies

Det här är verkligen en vattendelare! Antingen så älskar man matcha eller så tycker man att det smakar gräs. Ni kan ju gissa vilken grupp jag tillhör! Jag dricker matcha dagligen och har på senare tid börjat experimentera lite med det i bakningen. Dessa kakor har faktiskt varit uppskattade av både matcha älskare och icke […]

Princesstårta Cookie

Jag har suktat efter den virala Princesstårta cookien från SweetsbyCamilla sen jag först såg den! Då jag inte är i Sverige så har jag istället bakat min egen variant av den hemma. Jag gjorde en vaniljcookie som botten och toppade med hemmagjord vaniljkräm och hallonsylt. På toppen hade jag en bit marsipan och pudrade på […]

Saffranscookies med Vit Choklad Cheesecake

Saffranscookies med bitar av vit choklad och fyllda med vit choklad cheesecake. Dessa kakor är allt annat än torra och tråkiga och fantastiskt goda. De är perfekta att bjuda på under julen till adventsfikat, uppesittarkvällen eller julafton.

Nutella Cookies

Chocolate Chip Cookies med brynt smör, chokladknappar i både ljus och vit choklad, fyllda med Nutella.

”Crumbl” Blueberry Cheesecake Cookies

Jag har aldrig smakat Crumbl Cookies men sett dessa kakor överallt på mina sociala medier på senaste tiden. Fick bli att baka egna hemma tills man är tillbaka i USA igen och kan smaka på originalet. Kakorna jag gjorde är toppade med blåbärssylt och cheesecake.

sv_SESwedish