Lahm Bi Ajeen ( Lahmacun)

Lahm Bi Ajeen eller Lahmacun är en tunn pizza med kryddig köttfärsblandning som kommer ursprungligen från Turkiet. Den är betydligt tunnare än en vanlig pizza och kan avnjutas som rulle fylld med grönsaker eller som den är med lite citron på och turkisk yoghurt till. Jag brukar göra fattoush eller tabbouleh vid sidan av eller […]

sv_SESwedish