Etikett: potatismos

Pannbiff med potatismos & karamelliserad lök

Klassisk pannbiff med potatismos, gräddsås & karamelliserad lök. En svensk husmansfavorit! Saftiga pannbiffar, gjorda på nötfärs och kryddade med kärlek, serveras med ett lent och fluffigt potatismos som smälter i munnen. Till det – karamelliserad lök som lyfter rätten med sin söta, djupa smak. Perfekt för både vardag och helg när du vill ha något riktigt […]

Köttbullar i gräddsås och potatispuré

Denna svenska klassiker kan man inte få nog av. Mycket gräddsås är ett måste till mina köttbullar och hemmagjord pressgurka och rårörda lingon.

Bouef Bourgogne

Bouef Bourgogne även kallad burgundisk köttgryta är en fransk klassiker som kommer från regionen Bourgogne. Den här mustiga köttgrytan blir godast ju längre den får koka. Så se till att ha gott om tid när du tillagar denna! Servera med en luftig potatismos eller ät som den är.