Etikett: Bagels

New York style Bagels

Efter min senaste resa till New York blev jag smått besatt av stadens bagels. Sega, gyllene och alltid perfekta, oavsett tid på dygnet. När jag kom hem var jag fast besluten att återskapa smaken och känslan hemma och få till mitt eget hemmagjorda recept. Resultatet blev dessa New York-style bagelsen, som tar mig rakt tillbaka […]

Enkla jästfria bagels

Enkla bagels utan jäst som kan förberedas på mindre än 30 minuter! Perfekt när man är sugen på bagels men inte har tid att vänta. Jag tillagade dessa till frukost i helgen och det var både enkelt och otroligt gott! Jag toppade mina med ost men man kan även ha sesamfrön eller göra de utan […]